東京漫遊: 山手線漫遊--新宿 & 代代木 & 原宿 & 涉谷

山手線這一條沒有起點終點，只會一直繞圈圈的電車，是我對東京電車最早的認識，並且也一直是我的最愛。山手線是走地面上的，可以欣賞東京的風貌，另外不想坐電車時，也可以沿著鐵道往下一個車站走。比其他藏在地底下不知往哪去的地鐵，我覺得山手線更適合觀光客的需要。

日本的鐵路是在明治時期，1870年代開始建立，1872年，由新橋到橫濱，日本第一條鐵路正式開始營業。東京的電車、地下鐵，現在還是每天在變化中，新的路線起運，舊的路線停駛，車站翻新，原本分開的兩條線可以直通，我想應該東京人自己也只能搞清楚平常的上班上課路線吧。

因為地下鐵這個名詞深入人心，許多人到東京，也會直接以東京地下鐵代步，網路上下載的那張五彩繽紛的地鐵圖，也是以東京地下鐵為主，像鐵路一樣灰白間隔的山手細線，看漏是理所當然。不過其實明治之後的東京可說是依著山手線發展，新宿、原宿、涉谷、秋葉原、上野、池袋等，全都是山手線的車站，最重要的是，JR的票價是從140円起跳，東京地下鐵則是170円，都營地下鐵更過分的180円起跳，選哪一個當然是立馬決定。

一直對山手線存有個疑問，為什麼叫山手線呢，為什麼不是像柯南裡叫環狀線呢?明明就是繞讓著市中心咕嚕咕嚕轉。原來，在鐵路開始建設的明治時期，東京的中心是皇居旁的東京車站，山手線並不是繞著東京車站轉，而是從東京車站開始，往山的那一邊走。現在的東京到處都是高樓大廈，已經看不出地面的樣子了，原本的東京是東面海西靠山的城市，因此現在東京裡有許多的谷或坂或台這樣的地名，其實以前就是山谷或山坡或高台。

山手線正式定名是1901年，但其實之前就已經這樣被稱呼了。而且對於JR來說，山手線並不是ㄧ條環狀線，由品川站往新宿方向到田端站這一段線路才是山手線，田端站到東京站是東北本線的東京區間，東京站到品川站則是東海道本線。但不論如何，山手線對東京人來說真的是非常重要的ㄧ條線路，我就曾見識過山手線停駛時，東京人不知所措的狀況。

山手線目前一共有29個車站，但為了東京奧運，將會在品川跟田町間再增加一個車站。幾乎每個山手線車站都有值得逛的地方，就從最熱鬧的新宿開始，以內回的方式慢慢的繞它一圈吧。

新宿

東京有新宿歌舞伎町，相信是對日本稍有了解的人都知道的事。新宿現在也可說是東京觀光客最多的地方，甚至可以說，走在路上聽到的外語會比日語多。這裡是個什麼都有的現代東京，百貨公司、餐廳、藥妝店，要吃什麼、要逛什麼、要買什麼，這裡通通有。UNIQLO跟BIC CAMERA特地在新宿東口合開了一棟BICQLO，衣服跟電器可以ㄧ次解決，當然隔壁就有松本清可以搞定藥妝。

新宿以JR車站分成東口西口兩區，歌舞伎町是在東口，出了中央東口，穿過有名的百果園的那一段人行步道，就可以看到傳說中的歌舞伎町了。不想走外面吹風淋雨的話，穿過SUBNADE地下街也可以到達。歌舞伎町裡當然有許多風俗店，但拉麵店、壽司店等飲食店也不少，並且因為觀光客實在太多了，在裡面走除了比東京其他地方髒亂了點之外，並不會覺得危險。並且這裡的所謂商店街振興組合，也為了招攬更多的觀光客，時常舉辦各種祭典活動，總之現在根本是個觀光區了。

歌舞伎町走到底，是有許多韓國餐廳以及兩家大型韓國超市的大久保，還有一間可以退稅的非常大的便宜量販店ドンキホーテ，腳程好的人多走一點路絕對是值得的。另外歌舞伎町裡還有近來大受西方遊客喜愛的機器人餐廳(ロボットレストラン)，店裡有許多大型機器女服務生為客人服務，有勇氣的人可以去試試。

中央東口出口右側，也是常常可以看到介紹的電器街，再往前走就是BICQLO(ビックロ)，接著就是伊勢丹百貨跟0101丸井百貨的勢力範圍，這一區是買衣服的好地方。

中央東口出口左側，可以看到山手線行駛的鐵道，穿過鐵道就是西口。這裡有段舊青梅街道的地下通道，通道裡介紹了江戶時代由新宿到山梨縣甲府市這一段道路上的驛站。穿過地下通道後是「思い出横丁」，原本是戰後的黑市，現在還保有當時的ㄧ些風貌，狹窄的小巷裡擠了許多小小的飲食店，在滿市高樓大廈的現代新宿裡，一塊無視周遭氣氛，獨自散發昭和懷舊風情的特別商店街。

西口主要是京王跟小田急兩家百貨公司，以及越過大馬路後，有許多「ヨドバシカメラ」電器、藥妝店、以及各種飲食店的區域。另外西口這裡也是各種巴士的乘車處，去機場的利木津巴士、或是便宜的夜間巴士，都由新宿西口出發。

這裡什麼都有，但卻不是特別在新宿才有的店，基本上都是到處可見的連鎖店，要說要特別推薦什麼，還真是困難，只好介紹一下自己的回憶了。桂花拉麵，這個於1955年在熊本創業的拉麵，1968年進軍東京，在新宿東口町裡開了一間兩層樓但非常非常小的店，曾經這裡是東京排隊名店的第一名，十多年前第一次到東京自助旅行，便很努力的跟著一堆上班族歐吉桑排了很久的隊，擠進那間小小的店裡，在小小的位子上吃了讓人非常懷念的桂花拉麵。

這麼風光的拉麵，卻在2010年時負債12億宣告破產，經過再生手續後店面還是繼續營業。新宿的桂花拉麵，還是一樣小小的一間，不過經過重新裝潢，變成了有點現代摩登的樣貌。這次大手筆的點了一碗980円的太肉麵，久違的桂花拉麵，店裡一樣飄著香噴噴的麻油味與滷肉味，端上來的麵也一樣的濃濃的湯頭，這次的料豪華了點。然後沒錯，就是這個超硬的麵跟濃厚的口感，以及油蔥的香味，當時被嚇了一跳，完全是新世界的食物。現在已經習慣日本拉麵的味道了，桂花的拉麵還是一樣的好吃。網路上有桂花拉麵變難吃的評語，客人也的確沒有當年多，排隊的隊伍也不見了，但我還是覺得好吃。

另外是去年九月新出現的食物，牛角麵包鯛魚燒。這是賣章魚燒的「築地銀だこ」的關係企業「薄皮たい焼銀のあん」所推出的新商品，以牛角麵包的派皮做成的鯛魚燒，裡頭當然是紅豆餡，外面在裹上一層糖粒，新宿東口一出來，便可以看到長長的排隊人潮，為了買這個一個要210円的鯛魚燒。

看到那滿滿的糖粒，覺得ㄧ定是超級甜的食物，沒想到甜的只有糖粒，牛角外皮跟紅豆餡都幾乎沒有甜味，搭配起來意外的好吃，外皮有嚼勁，內餡不甜但濕潤，還有卡茲卡茲的糖粒，雖然價錢比ㄧ般的鯛魚燒貴了點，還是值得ㄧ試。

代代木

雖然是代代木站，但那個春天賞櫻秋天看銀杏的代代木公園，以及濱崎步安室都會用來開演唱會的代代木競技館，入口全都不是代代木站，嚴格說起來，明治神宮有一邊的入口可以由代代木站走過去，但是跟前面兩個地方一樣，主要入口都是原宿站。

代代木站充其量就是新宿站的分流站，兩個車站走路不到十分鐘的距離，從代代木站的月台可以看到由新宿站出發的電車，明明是在代代木站旁的JR巴士站，指引牌上寫的是新宿新南口。代代木站的用處，是由千葉方向來的中央總武線，要轉山手線內回(涉谷、品川方向)時由這裡轉，一下車山手線的月台便在對面，非常方便，轉外回(池袋、上野方向)的話就到新宿轉，同樣的下車山手線月台便在對面。

因此要說代代木車站可以逛的地方，其實就是由新宿站一路往南延伸。不論是由東口、西口或是南口，往南越過大馬路甲州街道，往高島屋、新宿サザンテラス、小田急サザンタワー這些地方逛去，以為是在新宿新南口，卻不知不覺中看到了代代木站。到了車站附近，已經沒有大型百貨公司，但各式各樣的飲食店從新宿一路過來，也是個想吃什麼應有盡有的地方，而且因為沒有新宿的人潮擁擠，反而可以輕鬆的找到吃飯的地方。

在這個沒什麼特色的車站，還是有大排長龍的拉麵店，由代代木站西口出來正對面的馬路上，有ㄧ家名為「らすた」的小小拉麵店，這是橫濱「極楽汁麺らすた」的分店，招牌看起來髒髒醜醜沒什麼特別，店裡裝潢也是舊舊醜醜的超級普通拉麵店，但隨時都有排隊的人潮，
好奇心驅使，就去試了一下。

這裡的麵是所謂的「家系拉麵」，家系拉麵是1974年在橫濱出現的拉麵，湯頭是加入雞油的豚骨醬油湯頭，麵是有嚼勁的粗麵，配料除了基本的叉燒，另外有大片海苔跟菠菜，大部分的店，醬油的濃度、油脂的多寡以及麵的硬度都可以讓客人選擇，另外桌上也會擺上蒜頭、豆瓣醬、薑末、芝麻等調味料讓客人自由添加，最近東京市區裡出現了許多「橫濱家系」麵店，家系麵正流行。

在自動販賣機先買了870円ㄧ碗的「らすた麺」，進入店裡後老闆當然問了醬油、油脂跟麵的硬度這些問題，我一向都是選擇普通狀況。ㄧ開始是被海苔占滿的不起眼拉麵，翻開後便可以看到這家店最特別的蛋麵，真的是非嘗黃的麵，也不算是很粗的麵，吃起來還真的有廣東蛋麵的口感，如果沒有蛋麵，這碗麵也就只是普通的日本拉麵，清淡的豚骨醬油湯頭，跟其他麵店並沒有太大的差別，但是加入了蛋麵後，就便成了一碗特別好吃的拉麵了。

代代木車站附近另外ㄧ家大排長龍的拉麵店，也是家系拉麵「横濱家系代々木商店」。豚骨醬油拉麵一碗680円，以拉麵來說是很便宜的價錢，並且從中午到晚上六點為止，小碗白飯隨便吃，在加上桌上隨便加的調味料，真的是ㄧ碗會讓人覺得賺到的拉麵。味道的話，雖然我都是選普通，但湯頭還是濃稠味道也很重，肚子餓的時候剛剛好，麵是很好咬的中粗麵，可以很快的跟濃稠的湯頭一起下肚，不過濃稠的湯畢竟馬上就會覺得膩，還好還有波菜可以沖但一下味道，另外依店家的建議加上薑絲，意外的好吃，酸酸的味道可以減輕油膩感，ㄧ碗拉麵有不同味道，也是ㄧ種賺到的感覺。

另外在甲州街道上，地址是代代木，但位置應該還算是在新宿範圍，有一家咖哩烏龍麵專賣連鎖「カレーうどん千吉」，咖哩烏龍麵一碗700円，還附白飯跟醃菜。不只是泡麵跟速食麵的咖哩烏龍，一直都很想試一試餐廳的咖哩烏龍，千吉當然是最方便的選擇。

顏色偏黃、牛奶味較重的咖哩，卻隱藏了足夠的辣味，讓人忍不住一口接一口。烏龍麵並不像龜丸之類的讚岐烏龍麵那麼硬，但因為會裹上熱熱的咖哩，QQ軟軟的麵條才好入口。吃完麵後再把白飯到入剩下的咖哩湯中，便成了一碗好吃的咖哩雜炊。

「カレーうどん千吉」2003年於代代木開店，目前東京一共有九家店舖。另外還有「せんきち名代」這個比較便宜的連鎖系列，咖哩烏龍麵一碗只要500円，東京都加上千葉縣跟埼玉縣的店舖一共有六家，涉谷鬧區裡便有家分店。

原宿

由代代木站到原宿站，穿過明治神宮是最方便快速的方法，山手線也是沿著明治神宮行駛。

一提到原宿，立刻會覺得是年輕人的天堂，充滿奇裝異服的年輕人。沒錯，不過這只是原宿的竹下通部分。原宿車站有兩個出口，一個是竹下口，出口對面就是年輕人聚集的竹下通，另一個是表參道口，顧名思義，這個出口對的是名牌旗艦店林立的表參道，年輕人當然也會來逛，但賣的絕對不是奇裝異服。另外由表參道口也可以往明治神宮、代代木公園跟代代木競技館。

走入竹下通，當然是年輕人的服飾，還有可麗餅。要說奇裝異服，嘻哈風跟重金屬風一直是主流，但現在蓬蓬裙加上蕾絲的籮莉風更受歡迎。另外就是有名的可麗餅，五彩繽紛的可麗餅模型，讓人眼花撩亂。只是竹下通現在也是充滿了觀光客，因此也有許多讓觀光客逛的禮品小物店。Calbee在這裡也有家旗艦店，可以吃到現炸的馬鈴薯片；我一直很喜歡Candy-A-Go-Go這家店，雖然不太喜歡甜食，但五彩繽紛的各式糖果，總會讓人莫名的興奮。

但其實竹下通兩側的巷弄裡，反而有許多獨特的流行商品專賣店，像是編織手環專賣店，狗狗服裝賣店、占卜館等，還有如在清幽樹林裡的餐廳。

另外，出了竹下通，越過馬路後的兩條原宿通，也是比竹下通更好玩的地方。正面的原宿通，因為靠近表參道，有許多歐風時尚感的建築物，當然其中有許多是表參道著名的美容院，不過也有小小的藝廊，還有賣義大利風烏龍麵的「うどん伊呂波」。

左手邊的原宿通，則在時尚中還保留有舊式情調的小酒館，日本人的居酒屋跟西方人的酒吧，很奇妙的在這條小巷裡融合。

表參道出口一過馬路，就是大排長龍的爆米花店「Garrett Popcorn Shops」，之後當然兩旁都是商店，只是ㄧ般所謂的表參道，是由東急PLAZA開始。東急PLAZA表參道店本身就是個有名的觀光景點，六樓有漂亮的空中花園，七樓有讓日本人瘋狂排隊吃鬆餅的始作俑者bills，這家店當然是隨時都是排隊中，我就不去湊熱鬧了。

其他表參道上大排長龍的店，以及現在因為登革熱被封鎖的代代木公園，之前已經有介紹了，這裡便直接跳過。

只是只有山手線經過的原宿站，本身其實就有很特別的地方。首先原宿站有個臨時月台，只會在12/31日那天使用。日本人習慣在跨年時出門拜拜，稱為初詣，非常多的東京人會到明治神宮初詣，因此12/31那天山手線會一整晚行駛，外回方向的列車到了原宿站，會開另一邊的門，讓乘客用臨時月台下車，可以直接進入明治神宮。另外原宿站裡還有個皇室專用月台，只有日本天皇才可以使用，大正天皇由這裡去葉山、沼津這些地方休養；昭和天皇由這裡去那須、須崎等地度假巡視；現在的平成天皇，因為東京車站方便，遠一點則是飛機畢竟是比較快，2001年以來便不曾用過這個皇室專用月台了。

由原宿到涉谷，只要沿著代代木競技館往前走，大約15到20分鐘便可以走到。由新宿到涉谷，這個目前可說是東京最熱鬧的三個區域，當然山手線很方便的可以到達，不過想省車資的話，走路一樣可以到。

涉谷

涉谷，八公銅像、109百貨、人潮非常多的十字路口，在涉谷車站八公口廣場，隨時都有外國觀光客朝著十字路口拍照，八公銅像當然也隨時都有人靠著它拍紀念照，只是，八公真的很小又很不明顯，第一次看到一定會有「就是這個嗎」的疑問。

涉谷的主要熱鬧區域，就在八公口對面的三條馬路，有名的109百貨分隔的道玄坂跟文化村通，西武百貨、東急百貨、PARCO所在，巷弄四通八達的中央街。逛涉谷，就是買東西吧，因為109掀起的風潮，涉谷成了年輕人的時尚聖地，所謂的涉谷系穿著，安室的超厚跟長馬靴跟迷你裙當然已經過時，黑黑的109辣妹也幾乎消失匿跡了，但在涉谷買的衣服，還是日本年輕人認定的流行。

涉谷也是ㄧ個要吃什麼都有的地方，特別是有很多迴轉壽司店，店裡時常是外國人多於日本人。拉麵店也相當的多，不只是連鎖店，只在涉谷開店的拉麵店也不少。

在中央街入口處的「PABLO」這家蛋糕店，是2011年由大阪起家，可以選擇全熟或半熟起士的現烤起士塔，讓大阪的各店大排長龍，甚至有中午前便完售的紀錄。2013年3月，關東第一家分店在涉谷開張，當然也是隨時大排長龍，但不知道是不是今年6月西新宿也開了分店，並且全家便利商店也可以買到由PABLO監製的起士塔，最近隊伍好像不怎麼長了。

還有在元氣壽司對面的「金のとりから」，也是常常有人排隊的店。裹上酥脆外皮、炸成條狀的雞胸肉，自行選擇淋上店面擺的各種醬料，小份一份290円，大約有五六條炸雞胸肉。店面有醬料排行榜，最受歡迎的特製辣粉，因此我也淋上了這個特製辣粉，另外也淋上了點檸檬醬汁。說真的炸雞還是台灣的好吃，畢竟是雞胸肉，健康是健康，但不會有肉汁這種東西，只是這裡的雞胸肉並不會乾巴巴，不算難吃，不過特製辣粉對我來說還是一點都不辣，反而是淋上檸檬汁比較好吃。

中央街裡有間「ひの家牛カルビ定食」，原本也是300円以下的丼飯店，4月後基本的「牛カルビ丼」漲為一碗330円，但還是很便宜，加上味噌湯跟沙拉也只要430円。這裡的肉說是烤的，但並沒有東京チカラめし那麼的油膩，味道是甜甜的烤肉醬，飯裡也很確實的加了足夠的醬汁，對於不是很喜歡洋蔥的我，是ㄧ個很開心的選擇。

另外由八公口越過鐵道到明治通上往原宿方向，離十字路口不遠的馬路右側，有一家海鮮丼店「築地ととどん」，700円~800円一碗海鮮丼，有滿滿的厚厚生魚舖在上頭，真的非常划算。點了最有人氣的「日替わり三色丼」800円，三種魚的種類會改變，今天是鮭魚、鮪魚紅肉、跟一個不知道種類的魚，厚厚的魚肉跟一大坨鮪魚紅肉鋪在飯上，要吃飯還有點辛苦，而且明明鮪魚跟鮭魚應該沒有新不新鮮的問題，但這裡的魚肉吃起來就是覺得新鮮。